Handlese
Die Oliven werden zwischen Oktober und November von Hand geerntet, zum optimalen Reifezeitpunkt.

Die Oliven werden zwischen Oktober und November von Hand geerntet, zum optimalen Reifezeitpunkt.
Innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte werden die Oliven kalt gepresst, um alle Aromen zu bewahren.
Keine chemischen Lösungsmittel: Das Öl wird ausschließlich mechanisch gewonnen.
Traditionelles Wissen und moderne Standards garantieren ein erstklassiges, biologisch zertifiziertes Olivenöl.
